研究:吃甜食会促进抑郁改善情绪的饮食应“4远离”“5补充”

  公司新闻     |      2023-02-01 13:14

  raybet雷竞技官网下载日常生活中,每每我们情绪低迷的时候,我们经常会听到类似“心情不好就来点甜食吧”“没有谁会忍心拒绝快乐肥宅水(可乐)的”的劝慰,在对于甜食的的轰炸下,人们会不自觉的喜欢上心情不好就来点甜食的策略。但是,吃甜食真的会改善心情吗?长期依赖甜食到底会产生怎么样的影响?

  那么,在相关的调查研究中发现,与人们普遍认为的甜食可以使心情变好恰恰相反,长期食用甜食会使人患上抑郁的风险增加!甜食总体上来看,并不会改善人的情绪低迷的状况。

  展开来讲,在日本科研人员开展的一项调查研究中发现,不考虑地域、年龄、性别等因素,日均需4杯及以上甜饮料的人将会比周均1杯以内人员,抑郁症的发生率增加90%!此前英国伦敦大学、《西班牙日报》等研究报告或新闻报道中,也提及了类似观点。

  那么,如果说长期接触甜食并不能改善人的心情,那为何人们在情绪低迷的瞬间吃块糖等甜食、心情确实感觉好了?为何那么多人也都还认为甜食可以使人的心情变好?

  其实,人们之所以会在食用甜食的时候,会感到愉悦、心情似乎变好了重要原因,是因为甜品当中的甜味会释放出血清素、多巴胺等物质,这些物质会刺激人的大脑、产生出短期的愉悦感,并且还会诱发人们对甜品成瘾,久而久之会不自觉的觉得在某些时候、自己应当来一瓶可乐和一块小蛋糕。这种情况,其实和吸毒人员在吸毒的当下会感到极致的快乐,是一个原理,都是一种短期快乐幻象、长期精神虚无与依赖成瘾。

  虽然,糖分对于的日常生理机能运转起到了至关重要的作用,在发生低血糖、浑身无力时,来块糖或士力架等,都能有效得到缓解,但是若借希望于依赖甜食来改善人的心情,只会是带来脂肪囤积、身体超重或肥胖、抑郁发病率增高等的“甜蜜的负担”。所以,但从改善情绪这方面来看,并不建议依托甜食来使心情变好。

  人在情绪极度低迷沮丧的时候,有的人会选择运动转移注意力,有的人会找朋友看电影、吃饭,还有的人会选择自己独自在家订外卖、舔舐伤口,但是无论是选择哪种方式,在低迷期的饮食选择上,也应当做到“4远离”:

  油炸食品、烧烤、火锅、热狗烤肠等等,这些食物因为经过多次加工,本身暗含了太多会增加肠胃负担的物质,在人们心情不好的时候,人可能会出现胃口极差和疯狂进食的两种极端。那么,如果是后者,在吃的时候或许会心情舒爽,但是事后腹痛、腹泻、急性肠胃炎等都会找上门,甚至还会因为大量进食后带来一种空虚感、心情更加不好了。

  无论是日常的电视剧片段还是新闻报道,甚至就我们的周围朋友身上,或许都能看到“借酒消愁”,但是早在古代,唐朝诗人李白就曾写下“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”的千古佳句。说明,在缓解情绪低迷方面,酒精并没有帮助。同时,从专业的医学角度来看,酒精只能通过对于神经麻痹后的愁绪遗忘,长期只会让人们患上酒精中毒或者情绪暴躁(抑郁)等。甚至,如果喝酒过急、过多,可能还会造成急性胃溃疡、胃穿孔等后果。

  在突然要进行一些特别耗费体力的活动时,选择一些功能性饮料可以起到临时的增强体力的功效,但是如果长期依赖功能性饮料来缓解疲惫、改善情绪,只会是增加对神经的刺激,诱发更多疾病风险。

  当精神压力过大、情绪处于负循环时,及时补充富含酪氨酸的食物,可以最终刺激大脑形成快乐激素——多巴胺,进而会有效缓解情绪、心情变好,当让整个处于比较愉悦的状态中,也就会适当的学会释放压力了。那么,富含酪氨酸的食物主要是瘦肉、蛋类、奶豆制品,如果是办公族,日常常备低脂酸奶,可在情绪出现问题时,及时得到缓解。

  维生素对于降低焦虑、改善抑郁、保护神经等大有帮助,因此日常通过食用新鲜果蔬(甜菜、菠菜)、部分动物肝脏等都能有效补充维生素,进而刺激血清素激素的形成,助力心情改善。

  当处于愤怒暴躁的时候,会出现不冷静、不淡定等的情况,那么多食瓜子、粗粮、香蕉、黑巧克力等富含镁元素的食物,可以有效影响神经信号传递、有助快速安静、镇静下来。

  日常的全谷物、海产品、坚果等富含硒元素,恰当补充,对于改善焦虑、缓解焦灼不安的状态,大有裨益。

  当人的注意力不够集中、老是走神时,适当的食用贝类、鸡蛋等碳水化合物,对于补充胆碱、色氨酸会事半功倍,然后也会很快记忆力提高、注意力集中、精神放松。

  参考文献:【1】心情不好、要吃这些 北青网 2020.12.26【2】经常感觉情绪非常抑郁怎么办?这几种食物能让你心情好 光明网 2020.07.07【3】情绪低迷的人,4种食物建议少碰 北青网 2021.06.12【4】心情不好吃点甜食?越吃甜可能越忧郁! 新华网 2018.04.21【5】心情不好,吃6类“快乐营养素” 光明网 2021.06.25